reklama

M&M > potraviny

23.4.2014|09:38|autor: Aneta Štefánková

Šéf potravinových bank Martin-Plichta: Auto s mrazicím boxem by zachránilo jídlo

Na oživení potravinových bank v Česku se před devíti lety podílel Fabrice Martin-Plichta, zpravodaj francouzského deníku Le Monde, který se po revoluci usadil v Praze. Nyní pracuje na tom, aby se mohly využívat i zbytky z restaurací nebo rautů.celý článek

21.4.2014|16:56|autor: Zuzana Keményová

Supermarkety vyhazují tuny jídla. Lze z něj ale vyrobit elektřinu i teplo

V Česku fungují jen dvě bioplynové stanice, které mohou zpracovávat potraviny ze supermarketů. Jedna taková stanice přitom dokáže vyrobit elektřinu a teplo pro stovky bytů. Do stanice Odas na Žďársku putují tuny potravin z obchodu i velkoskladů.celý článek

20.4.2014|20:00|autor: Petra Horáková

Firmám se vyplatí jídlo vyhazovat, za darování by platily daň. Čeká se na změnu zákona

Rok co rok skončí v popelnicích a na skládkách po celém světě 1,3 miliardy tun jídla v hodnotě 20 bilionů korun. V mnoha zemích už je přitom lze odevzdat do potravinové banky. V Česku se ale firmám víc vyplatí jídlo zlikvidovat než darovat.celý článek

reklama
10.4.2014|15:52|autor: jum

Inspektoři objevili mák s příliš velkým množstvím morfinu, firmy ho musí stáhnout

Mák s příliš vysokou dávkou morfinu zjistili pracovníci České zemědělské a potravinářské inspekce už ve třech výrobcích. Nařídili proto jejich urychlené stažení z obchodů, neboť téměř dvojnásobně překračují normu stanovenou ministerstvem zdravotnictví.celý článek

3.4.2014|11:09|autor: jum

Třetina vanilkových cukrů je jen předražené šidítko bez vanilky, tvrdí dTest

Vanilkové a vanilinové cukry prodávané v českých obchodech poslala tentokrát do laboratoře redakce časopisu dTest. Chtěla zjistit, zda skutečně obsahují aromatickou látku, nebo jde jen o předražený cukr.celý článek

3.4.2014|06:30|autor: Robert Břešťan

Stát chce kontrolovat, co jíme. Přednost mají dostat české potraviny

Chutě zákazníků se mění, například zájem o český česnek ve srovnání s levnějším čínským stoupá. Odráží to celkový trend ve spotřebě ryze českých potravin? Vláda doufá, že ano a domácí výrobce hodlá podporovat mnohem více než doposud. Potravinovou soběstačnost...celý článek

26.3.2014|12:15|autor: ČTK

Těstoviny Al Capone či likér Don Corleone Italům vadí. Glorifikují prý zločince

Italové se zlobí na zahraniční společnosti, které k prodeji typických italských pochutin využívají pojmenování mafiánských kmotrů nebo organizací. Má pro ně příliš hořkou příchuť krvavé reality. Žádají Evropskou unii, aby zasáhla.celý článek

11.3.2014|15:56|autor: Nikita Poljakov

Šéf Aholdu: Pořízení Sparu nám zvedne tržby o třetinu. Hotovo bude do konce léta

Zákazníci Sparu jsou podle šéfa českého Aholdu podobní těm z Albertu, a proto je spojení jejich prodejních sítí dobrým rozhodnutím. "Pokud vezmete náš současný byznys a přidáte k němu Spar, vyrostou nám tržby přibližně o 30 procent," říká Jesper Lauridsen.celý článek

27.2.2014|12:29|autor: ČTK

Klesá počet lidí, kteří v supermarketech nakupují dlouhodobé zásoby

Podle průzkumu potravinářské inspekce přibývá lidí, kteří se zajímají o původ potravin, což může být i důsledkem afér s polskými potravinami. Jde přibližně o čtvrtinu všech spotřebitelů.celý článek

25.2.2014|16:02|autor: Zuzana Keményová

Ryby živí zeleninu, která roste skoro zadarmo. Aquaponické farmy se stávají hitem

Aquaponické systémy fungují na principu chovu ryb a pěstování ovoce a zeleniny zároveň. Ryby svými výkaly živí rostliny a ty zase čistí vodu rybám. V USA a na Novém Zélandu už tento způsob pěstování firmy využívají komerčně.celý článek

23.2.2014|16:10|autor: Nikita Poljakov

Šéf českého Tesca: Chceme prodávat méně televizí, více oblečení a čerstvých potravin

Generální ředitel jednoho z největších obchodních řetězců působících v Česku odkrývá plány společnosti do budoucna. "Chceme prodávat méně televizí a více potravin," říká v rozhovoru pro HN britský manažer David Morris.celý článek

10.2.2014|15:45|autor: ČTK

Trend se obrací: Čeští potravináři a zemědělci jsou úspěšní v zahraničí, export roste

Především díky obchodům v zemích mimo Evropskou unii se loni zvýšil vývoz potravinářských a zemědělských výrobků z Česka. Export stoupl meziročně téměř o deset miliard korun. Největším trhem mimo EU je pro české podniky v tomto oboru Japonsko.celý článek

7.2.2014|11:41|autor: Denisa Žilová

Poslanci podpořili novelu zákona o Státní zemědělské a potravinářské inspekci

Novela momentálně čeká na pozměňovací návrhy. Poslanecká sněmovna ji podpořila na své 6. schůzi začátkem února. Novela zákona má umožnit efektivnější a rychlejší reakci státu na ohrožení spotřebitele.celý článek

6.2.2014|06:30|autor: Pavla Francová

Malí domácí výrobci potravin: Řetězce nás ignorují, ale brzy nás budou potřebovat

Češi při nákupech často volí levnější výrobky z dovozu, ale lidí, kteří si raději připlatí za české potraviny, přibývá. Domácí produkty tak v maloobchodě posilují. A podle odborníků je právě tohle část obchodu, která má před sebou zajímavý růst.celý článek

30.1.2014|09:23|autor: redakce ProByznys.info

ČSÚ: Loni se vyrobilo o 2,4 procenta méně masa, naopak ceny zemědělských výrobců vzrostly

Rok 2013 se vyznačoval v oblasti zemědělství poklesem výroby masa, bylo vyrobeno celkem 447 525 tun masa, tedy o 2,4 procenta méně než v roce 2012. Konkrétně výroba hovězího se snížila o 1,4 procenta, vepřového o 2,3 procenta a drůbežího o 2,9 procenta....celý článek

zobrazeno 1 - 15 / 356
reklama
reklama

Galerie nápadů

WorldStar Packaging Awards

SONY DSC

Vítězné obaly z domácí soutěže Obal roku postoupily do celosvětové WorldStar Packaging Awards. A tyto obaly tam vyhrály:

M&M
|
Přihlásit
reklama
reklama